干茶條索緊結(jié),深褐油潤(rùn),金毫顯,輕嗅沉穩(wěn)的醇香。
取九克,110毫升蓋碗,潤(rùn)茶一道,濕醒片刻,適時(shí)出湯。
壹
一湯即出,木香微揚(yáng),湯色紅艷明亮,入口粘稠度油脂感好,順滑細(xì)膩,微苦,稍縱即逝,喉部潤(rùn)感好,到喉回甜回甘,微生津,湯體生甜生香,杯底幽甜蜜香。
貳
二湯10秒,木香輕揚(yáng),湯色紅濃油潤(rùn),入口飽滿而有厚度,微苦,化的快,回甜回甘快,生津漸強(qiáng),甜意淳淳,細(xì)膩綿密,甜韻深入,杯底蜜香。
叁
三湯10秒,木香輕溢,湯色紅濃潤(rùn)澤,入口生香生甜,無苦無澀,圓潤(rùn)絲滑,細(xì)細(xì)的滑,如絲綢般,絲絲扣扣,回甜回甘生津快而持續(xù)不斷,韻感到喉,自然通順,回韻回甘甜淳厚實(shí),甜韻深入,韻味無窮。
肆
四湯10秒,入口即甜,如米湯般潤(rùn)潤(rùn)的、糯糯的,細(xì)膩綿密,甜而不膩,喉韻自然通順,甜韻深入,口中持續(xù)生香生甜,韻味悠長(zhǎng)。
伍
五湯10秒,甜淳而清新,絲滑的湯感中持續(xù)生香生甜,回甜回甘生津持續(xù),且穩(wěn)穩(wěn)的存在,回韻回甜回甘,持久而深入,均衡而舒適。
陸
六湯15秒,湯色酒紅,湯感有了變化的氣息,呈均衡遞減,如喝淡蜂蜜水,甜而不膩,甜而不濃,清雅不失韻味,似淡實(shí)濃。
柒
七、八湯20秒,糯糯柔柔,甜意淳淳,絲絲清涼感,清潤(rùn)綿甜。葉底,深褐潤(rùn)澤,長(zhǎng)不及一厘,選料精細(xì),觸手搓揉不硬不爛,活性足。
總結(jié)
湯色紅濃潤(rùn)澤,金圈顯。木香四溢,杯底蜜香幽幽。
前段微苦,即化,入口生香生甜,柔潤(rùn)細(xì)膩,粘稠度油脂感好,回甜回甘生津快而持續(xù)不斷,喉韻自然通順。
后段無苦無澀,如米湯般糯滑,細(xì)膩綿密,甜而不膩,甜韻深入茶底,且久久不散,回韻悠長(zhǎng),韻感飽滿。
順滑流暢,潤(rùn)感極好,干凈活性,好喝!
圖、文/泥泥